Después de leer esto, te aseguramos que te dará antojo de comer un platillo o algún postre. Así que vete preparando para pedir en wow+ tu comida favorita hecha por excelentes restaurantes.

En esta ocasión hablaremos de Cancún. No, no hablaremos de sus playas de arena blanca frente al mar cristalino ni de sus destinos turísticos que son una verdadera joya. En esta ocasión te hablaremos de algunos de sus excelentes restaurantes. ¡Conócelos aquí!

Excelentes restaurantes: Churrascaria de Bovino

El churrasco es una forma de carne a la parrilla que es popular en América del Sur, y particularmente en Brasil.

La Churrascaria de Bovino tiene la intención de introducir esta comida brasileña en Cancún, celebrando una tradición gaucha de tres siglos de la zona montañosa de Rio Grande Do Sul.

Excelentes restaurantes: Churrascaria de Bovino

Formado por numerosos conocedores de la cocina gaucha, el equipo de cocina utiliza cortes de carne como el chorizo ​​brasileño, las costillas de cerdo y la falda de chuleta que se cocinan al estilo arrachera.

Si no tienes tanto apetito para comer grandes trozos de bistec, no temas: puedes visitar el bar Bovino’s donde podrás disfrutar de camarones, sushi, huevos, sopas y ensaladas.

Restaurante Alux 

El restaurante Alux se encuentra en una cueva de 10,000 años de antigüedad, llevando literalmente la alta cocina a sus profundidades subterráneas. Los visitantes descienden por un tramo de escaleras para ingresar a una cámara abierta que, para muchos, se asemeja a ingresar a un mundo nuevo y extraño.

Restaurante Alux 

Cuando los comensales se sientan, notan que están rodeados de estalagmitas y estalactitas esparcidas por las paredes de la cueva. Mientras tanto, el chef tiene como objetivo diseñar alimentos acordes a este entorno extraordinario, utilizando ingredientes únicos como huitlacoche, calabazas locales y lima para crear platos que evocan las tradiciones prehispánicas.

Excelentes restaurantes: Julia Mía

En inglés, el nombre del restaurante se traduce simplemente como ‘Mi Julia’. Las propietarias Irma y Lupita Chávez, pintan a Julia, un personaje de ficción, como una mujer que disfruta de los ritmos de la vida con su bebida mexicana favorita: el tequila y disfruta de la rica diversidad de la comida mexicana que estimula constantemente el paladar.

Excelentes restaurantes: Julia Mía

El restaurante abrió sus puertas en 2013, pero ya es un gran éxito atrayendo a los lugareños con su oferta de cocina mexicana contemporánea.

El menú de Julia Mía es completo y abarca las mejores recetas de México: por ejemplo, puedes pedir una tortilla de maíz azul frita servida con frijoles negros, guacamole de mango y cebollas rojas con chile habanero. Los comensales también tienen la oportunidad de escuchar música en vivo, incluido mariachis.

Si te gustó este listado, no te pierdas nuestras dos partes más en donde hablamos de los mejores restaurantes en Cancún.

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