Los mexicanos estamos muy acostumbrados a comer de manera completa, es decir, el menú de la hora de comida promedio consta de una sopa y el plato fuerte o plato fuerte con alguna guarnición. Aunque las enchiladas son un platillo completo y bastante llenador, buscar con qué acompañar las enchiladas, no es la excepción. … Seguir leyendo Guarniciones que pueden acompañar las enchiladas
Categoría: Comidas
Comida rápida callejera
Siempre que estamos dando un paseo en la calle se nos antoja algo de comida rápida callejera. En nuestro país es común encontrar puestos de quesadillas, taquitos y otros antojitos mexicanos por las calles. También encontramos la comida rápida callejera.
Las comidas Tex-Mex que debes probar
Las comidas Tex-Mex son riquísimas y han conquistado a todo el mundo. Pero como muchas comidas tradicionales, también tiene su historia. Esta comida está ligada a la historia de Estados Unidos y, particularmente, a Texas. A medida que más y más personas se establecieron en Texas, la popularidad de la comida mexicana creció y creció.… Seguir leyendo Las comidas Tex-Mex que debes probar
Diferencias entre la comida Tex-Mex y la comida mexicana
La comida Tex-Mex, como la conocemos hoy, es una invención relativamente reciente y muy diferente a la comida mexicana. Aunque hay un lazo que las une, son totalmente diferentes. Cuando Estados Unidos era una nación joven, los colonos angloamericanos marcharon siempre hacia el oeste hacia lo que ahora es Texas. Ahí se encontraron por primera… Seguir leyendo Diferencias entre la comida Tex-Mex y la comida mexicana