En el mundo de la gastronomía, no solo se trata de sabores y aromas, sino también de la presentación de los platillos. La manera en que se dispone la comida en el plato tiene un impacto profundo en la experiencia culinaria, involucrando no solo el paladar sino también la vista y hasta el olfato. Hoy… Seguir leyendo Importancia de la presentación de los platillos
Etiqueta: restaurantes
La historia de los xiao long bao
Reducir los orígenes del xiao long bao pone en juego muchos aspectos de China, desde los propietarios de las casas de té hasta los antiguos emperadores. A lo largo de los siglos, los vendedores de Shanghai han perfeccionado su oficio, empaquetando la perfección en un bollo al vapor relleno de sopa. El olor reconfortante del… Seguir leyendo La historia de los xiao long bao
4 desayunos que te dan energía
Dado que los mexicanos tienden a disfrutar de un almuerzo ligero, es importante llenarse por la mañana. Con eso en mente, ¿cuáles son los mejores desayunos que deberías probar en tu próxima visita? Seguramente piensas en las enchiladas suizas, chilaquiles hechos con salsa de tomate, queso y cebolla, pero aquí elegimos 4 opciones que te… Seguir leyendo 4 desayunos que te dan energía
El origen del pastel de calabaza
El pastel de calabaza es el postre estadounidense por excelencia del Día de Acción de Gracias. En una mesa adornada con tazones de salsa de arándanos, puré de papas y un pavo, esta reunión anual no estaría completa sin una rebanada de crema pastelera teñida de naranja y una corteza hojaldrada. Las calabazas, originalmente llamadas… Seguir leyendo El origen del pastel de calabaza
Ricas frutas y verduras de México
Las tiendas de abarrotes mexicanas y los mercados locales rebosan de frutas y verduras con las que la mayoría de nosotros estamos familiarizados (manzanas, naranjas, papas, tomates), pero también tienen algunos tesoros escondidos de los que probablemente nunca antes hayas oído hablar. Para prepararte para tu próximo viaje a un mercado mexicano, echamos un vistazo… Seguir leyendo Ricas frutas y verduras de México
Comidas portuguesas que debes probar
Influenciada por la cocina mediterránea, las comidas portuguesas se basan en gran medida en los mariscos. Desde sardinas enteras crujientes hasta bacalao seco y salado, estos son los platos para probar en Lisboa y más allá. Conocida por su riqueza en pescados y mariscos, especias y aceite de oliva, la cocina portuguesa se basa en… Seguir leyendo Comidas portuguesas que debes probar
Deliciosos quesos mexicanos
Los quesos son increíblemente dinámicos, pero tienen el poder de poner el «confort» en cualquier comida reconfortante. Son el aderezo y complemento perfecto para la mayoría de los platillos, pero se han ganado el respeto y la admiración para valerse por sí mismos. Hemos estado haciendo queso durante miles de años, y se nota. Hemos… Seguir leyendo Deliciosos quesos mexicanos
¿Cómo funciona la entrega de alimentos a domicilio?
La reserva para cenar, la reserva para recoger y la entrega de alimentos funciona como un fenómeno para el negocio de los restaurantes en la actualidad. El restaurante que está adoptando estrategias digitales obtiene enormes beneficios en este mundo competitivo. Hoy estamos aquí para responder y explicar paso a paso cómo funciona el sistema de… Seguir leyendo ¿Cómo funciona la entrega de alimentos a domicilio?
Cómo pedir comida a domicilio en línea
A medida que la tecnología continúa integrándose en nuestras vidas, las empresas han encontrado más formas de llegar a los consumidores. Una de esas tendencias en aumento es la entrega de alimentos a domicilio. Se ha vuelto común pedir comida en línea y recibirla a domicilio en lugar de ir a un restaurante a disfrutar de… Seguir leyendo Cómo pedir comida a domicilio en línea
Pastel de chocolate húmedo con fresas
Esta receta de pastel de chocolate es fácil de hacer y es realmente muy delicioso, ideal para cuando quieras mostrar tus habilidades para hornear. En caso de que no tengas la suficiente motivación para hacerlo, puedes comprar uno ya hecho. Este postre seguro lo encuentras en el menú de restaurante favorito. Ingredientes 2 tazas de… Seguir leyendo Pastel de chocolate húmedo con fresas