En el mundo de la pizza existen una gran cantidad de ingredientes, entre ellos se puede elegir entre la masa gruesa o delgada. ¿Cuál es mejor? Hay ciertas características que pueden hacer que la balanza se incline más para cierto lado. Para ser sinceros al final todo depende de tus gustos personales.
Seguramente alguna vez has probado las dos variedades de masa. Ya sea cuando visitaste un restaurante u ordenaste pizzas a domicilio. Debido a esto ya debes de tener una opinión con respecto a cada masa. En caso de que aún no tomes partido por alguna de las dos te contamos un poco más sobre estas.
¿Qué tipo de masa de pizza es más saludable?
Si somos realistas por un segundo, si estas en algún tipo de dieta quieres incluir pizza en ella, lo más eficaz es moderar la cantidad de pizzas que vas a comer. La pizza puede ser incluida en un plan de alimentación saludable. Si estás buscando no ingerir demasiadas calorías, tal vez la mejor opción sea optar por una masa de coliflor. Además, elegir sabiamente los ingredientes de tu pizza.
Volviendo a nuestro vs entre masa delgada o gruesa, los ingredientes de estas suelen ser los mismo. Pueden cambiar en algunos aspectos, pero en general todo es a base de harina. Dicho esto, la opción más fitness es elegir una masa fina y olvidarse de las orillas rellenas de queso u otros ingredientes.
¿Qué tipo de masa de pizza sabe mejor?
Esto se reduce al tipo de pizza que quieras comer. La masa más delgada significa que no te vas a llenar tan rápido por el pan y se pueden apreciar mejor los otros ingredientes. Con la masa gruesa puedes pedirla o hacerla con mayor cantidad de ingredientes y no preocuparte por que la pizza se rompa. El “pero” es que a veces, una masa gruesa puede enmascarar el sabor de los otros ingredientes.
¿Cuál es más fácil de hacer?
Si hablamos de comprar una pizza congelada para cocinar en casa, lo más recomendable sería la masa delgada, ya que se cocinará más rápido. También si decides hacer tu propia masa desde cero seguramente elegirás la masa delgada porque son más rápidas de hacer. Claro que también puedes ser fan de tener un poco más de pan en la pizza puedes hacerla solo toma en cuenta que el tiempo de horneado sería mayor.
¿Cuál es la más popular?
A lo largo de la ciudad vas a encontrar una gran variedad de establecimientos para comprar pizza. Desde las cadenas de pizzerías más grandes hasta pequeños restaurantes que van iniciando. Así que puedes encontrar con facilidad pizza con cualquiera de las dos masas.
Podríamos decir que gracias a las pizzerías comerciales la masa gruesa tiene mayor popularidad. En el caso delas pizzas delgadas suelen considerarse pizzas gourmet.
Para finalizar solo nos queda decir que a nuestra opinión es que elegir entre masa delgada o gruesa depende del modo en el que estés. Si quieres una pizza más crujiente o una con más queso.
