Bastan un par de días de alojamiento en los hoteles de Tijuana para darte cuenta de que los lugareños son fanáticos de la comida. No importa si se trata de un carrito de comida, un salón de comidas o una elegante terraza en la azotea, las opciones culinarias de la ciudad son diversas, innovadoras y, sobre todo, deliciosas. Y la escena de las bebidas también está en aumento, desde el café hasta los cócteles y la cerveza artesanal.

Presentamos nuestra selección de sitios para comer y beber, aún si estás de visita en Tijuana por trabajo en un hotel de negocios, aquí hemos destacado los lugares de última moda que generan gran revuelo. Úsalo para darle un poco de diversión a tu viaje o para planear tu próximo viaje.

República Malta

Los lugareños vienen en masa a este abrevadero enfocado en las mejores cervezas que salen de la comunidad cervecera de Baja California. Fauna, Insurgente, Agua Mala y Border Psycho son algunos de los proveedores destacados disponibles de este edén de cerveza en la zona de Río.

Cine Tonalá Tijuana

La minicadena de restaurantes y bares de cócteles y teatros ha abierto su tercera entrega en la Avenida Revolución cerca de muchos hoteles en Tijuana, que cuenta con una amplia terraza en la azotea, una extensa lista de cócteles, vinos y cervezas y un menú de alimentos diseñado por el famoso chef Diego de Ensenada.

Restaurante Georgina

Los ingredientes mexicanos clásicos se combinan con la técnica europea en el exclusivo Georgina, un restaurante que combina lo tradicional y lo moderno. La chef Adria Marina, de Don Ramen y otros proyectos como Top Chef México, está al mando.

Oryx Capital / Nortico

El gastropub del chef Ruffo Ibarra ofrece una deliciosa cocina de fusión, que incluye macarrones con queso con pulpo, costillas con verduras o un taco relleno de diferentes tipos de calabaza asada.

Escondido en la parte trasera del restaurante hay un bar clandestino de cócteles ultra elegante, llamado Nortico, que lidera la escena creativa de cócteles de la ciudad.

Ven pronto, mientras estás en tu hotel en Tijuana o reserva ahora, el chef se dirige a un escenario en la aclamada Osteria Francescana de Italia.

La capacitación hotelera que se aprecia en Tijuana ha ido evolucionando. Eso a los clientes los satisface porque reciben un mejor trato y servicio especial durante su estancia, mientras que tu disfrutas de los mejores sitios de la ciudad. ¡Velo por ti mismo!