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A medida que han pasado los siglos, también lo han hecho los métodos de preparación del café. En este punto, hay tantos estilos diferentes de preparación como granos de café. Pero uno de los más exquisitos y revolucionarios sigue siendo la prensa francesa: una técnica de elaboración sencilla y elegante. En estos días, estamos tan… Seguir leyendo Guía sobre el café de prensa francesa